Kawista
Limonia acidissima
Juga dikenal sebagai Wood Apple atau Feronia limonia. Pohon berukuran sedang yang menggugurkan daun, tingginya mencapai 9–12 meter, dicirikan oleh cabang-cabangnya yang berduri tajam dan kulit kayu yang kasar. Daunnya majemuk menyirip ganjil, beraroma seperti adas manis atau jeruk. Ciri khasnya adalah buahnya yang bulat, berkulit keras dan tebal (seperti tempurung), berwarna abu-abu kehijauan, dan memiliki aroma yang kuat. Daging buahnya berwarna cokelat gelap, berserat, berair, dan rasanya sangat asam (acidissima) dengan sentuhan manis, seringkali mengandung banyak biji.
| Nama Latin | Limonia acidissima |
| Nama Famili | Rutaceae |
| Distribusi Asli | Anak Benua India (India dan Sri Lanka) |
| Ruang Tumbuh Optimal | Pohon subtropis yang sangat tangguh dan tahan terhadap kondisi kering dan gersang. Membutuhkan sinar matahari penuh dan tumbuh baik di daerah beriklim kering dan hangat. Pohon ini memiliki toleransi yang tinggi terhadap berbagai jenis tanah dan kondisi iklim, termasuk tahan terhadap tanah yang kurang subur dan kekeringan panjang. |
| Pemanfaatan | Buahnya dikonsumsi setelah diolah menjadi selai, jeli, sirup, atau minuman segar karena rasanya yang terlalu asam untuk dimakan mentah. Daging buah, daun, kulit batang, dan akar memiliki khasiat obat. Buah muda digunakan untuk mengobati diare dan disentri (karena kandungan taninnya yang tinggi). Buahnya juga memiliki sifat antioksidan dan digunakan untuk masalah pencernaan dan infeksi. Getah dari kulit batangnya digunakan sebagai perekat, dan kayunya digunakan untuk bangunan dan kerajinan. |
.jpg)
