Anggur Brazil, Jaboticaba

Plinia cauliflora (DC.) Kausel

Tanaman buah tropis berupa pohon kecil hingga sedang dengan tinggi 5–12 meter. Ciri khasnya adalah buah tumbuh langsung pada batang dan cabang utama (cauliflory), menyerupai anggur. Buahnya bulat, berwarna ungu tua kehitaman saat masak, berdiameter 2–4 cm, dengan kulit tebal dan daging buah putih transparan yang manis-asam.
Nama LatinPlinia cauliflora (DC.) Kausel
Nama FamiliMyrtaceae
Distribusi AsliBrazil, Argentina, Paraguay, Peru, dan Bolivia
Ruang Tumbuh OptimalTumbuh optimal di daerah beriklim tropis hingga subtropis lembap, pada ketinggian hingga 1000 mdpl. Membutuhkan tanah subur, gembur, berdrainase baik, dan curah hujan tinggi.
PemanfaatanBuahnya dimakan segar atau diolah menjadi jus, selai, anggur fermentasi, dan wine lokal. Kulit buah kaya antosianin dan polifenol, yang bermanfaat sebagai antioksidan dan antiradang. Kayunya keras dimanfaatkan untuk bahan perkakas. Tanaman hias pekarangan karena bentuk pohon dan buahnya yang unik tumbuh di batang.

Subscription Request Successfully placed!

Your Message successfully sent!