Bayam Merah
Amaranthus tricolor 'Red Army'
Semak herba yang tumbuh hingga 1,2 m dan lebar 1 m. Daun dewasa berwarna merah keunguan cerah dan bunga muncul sebagai pembungaan merah berbentuk paku. Tanaman ini memiliki waktu panen yang cepat, yaitu 20-25 hari. Daunnya kaya akan berbagai senyawa nutrisi seperti zat besi, vitamin, mineral, abtosianin, dan flavonoid.
| Nama Latin | Amaranthus tricolor 'Red Army' |
| Nama Famili | Amaranthaceae |
| Distribusi Asli | Amerika Tropis |
| Ruang Tumbuh Optimal | Tumbuh baik di daerah dataran rendah hingga menengah (0–1.000 mdpl) dengan suhu hangat (25–32°C). Membutuhkan paparan sinar matahari penuh, tanah gembur dan subur dengan drainase baik, serta penyiraman teratur. |
| Pemanfaatan | Tanaman hias pekarangan, taman dan kebun, bunga pembatas, ditanam dalam pot/wadah, sayuran daun bergizi tinggi, serta meningkatkan darah dan stamina tubuh. |
.jpg)
